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1择好的黑白菜,淘洗干净,做法沥干水分。黑白
2切好,放入盆中,牛肚备用。做法
3熟牛肚,切丝,菜炒备用。牛肚
4葱和辣椒切段,备用。黑白
5锅烧热放适量油,倒入葱和辣椒爆香,牛肚再倒入牛肚丝加适量盐、少许生抽、白胡椒粉和十三香调味,大火快速翻炒,继续倒入黑白菜,翻炒加少许鸡精拌匀即可。
6出锅装盘即食。
7美味可口。